Ingredienti
- 160g Focaccia col formaggio Tossini
- 60g Gamberetti sgusciati
- Rucola q.b.
- Semi di papavero q.b.
Preparazione
Cuocere la focaccia col formaggio di Tossini in forno per 5 min e lasciarla raffreddare.
Tagliarla a quadrotti e sistemarla in pirottini colorati.
Adagiare delle foglie di rucola e 2 gamberetti per pirottino, cospargere con un pizzico di semi di papavero.
*Ricetta di Laura Cremonini