Ingredienti
- 1 confezione da 160g di focaccia col formaggio Pizzata Tossini
- 1/2 peperone giallo
- 4-5 acciughe sott’olio
Preparazione
Tagliare a strisce il peperone e farlo saltare in padella con un filo d’olio e un pizzico di sale. Quando risulterà morbido sarà pronto.
Nel mentre togliere la Focaccia col formaggio dal tegamino e cuocerla in padella con coperchio a fuoco basso per 10-12 minuti, a metà cottura rimuovere il coperchio.
Su ciascun quadratino adagiamo qualche striscia di peperone e 1-2 acciughe e servire.
Ricetta di #ninna_lemon