Togliere la Focaccia col formaggio Tossini dal tegamino e cuocerla in padella con coperchio a fuoco basso per 10-12 minuti, a metà cottura rimuovere il…
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Continue readingFrullare mezzo avocado con sale, pepe, una spruzzata di limone e olio di oliva. Con una sac à poche creare 15 ciuffetti. Con 30 gr. di…
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Continue readingScaldare 5 min la focaccia col formaggio Tossini. Nel frattempo affettare la pera e tritare la salvia. Tagliare la focaccia a striscette, farcire con le…
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Continue readingScaldare la focaccia col formaggio Tossini fino a fondere il formaggio. Coprire con le 2 fette di roastbeef e guarnire con qualche cappero. Creare un…
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Continue readingCuocere gli asparagi al vapore. Riscaldare la focaccia col formaggio Tossini. Far cuocere l’uovo all’occhio di bue. Disporre sulla focaccia asparagi e uovo, con accanto l’insalata….
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