Lavare e mondare i peperoni e le melanzane. Tagliarle a pezzetti piccoli e farle rosolare in padella con un filo d’olio fino a raggiungere la…
Continue readingLavare e mondare i peperoni e le melanzane. Tagliarle a pezzetti piccoli e farle rosolare in padella con un filo d’olio fino a raggiungere la…
Continue readingTogliere la Focaccia col formaggio Tossini dal tegamino, ricoprirla uniformemente con la polpa di pomodoro e cuocere in padella con coperchio a fuoco basso per 10-12…
Continue readingCuocere gli asparagi al vapore. Scaldare la Focaccia col formaggio Tossini. Cuocere l’uovo all’occhio di bue. Disporre sulla Focaccia col formaggio Tossini gli asparagi e l’uovo,…
Continue readingScaldare per 7/10 minuti la Focaccia col formaggio Tossini. Guarnire con Taleggio, marmellata di amarene, puntarelle ed una spolverata di peperoncino. *Ricetta di Alessandra Cicconi
Continue readingFocaccia col formaggio Tossini alla rustica. Scaldare in una padella olio con aglio, prezzemolo e i funghi (precedentemente ammollati in acqua tiepida), portare a cottura,…
Continue readingTogliere la focaccia col formaggio Tossini dal tegamino e cuocerla in padella con coperchio a fuoco basso per 10-12 minuti, a metà cottura rimuovere il coperchio….
Continue readingCuocere la focaccia col formaggio di Tossini in forno per 5 min e lasciarla raffreddare. Tagliarla a quadrotti e sistemarla in pirottini colorati. Adagiare delle foglie…
Continue readingCuocere la focaccia col formaggio Tossini in forno per 5 min. Lasciarla intiepidire e tagliarla in 8 quadri. Su ognuno disporre una striscia di prosciutto…
Continue readingTostare il pangrattato nel burro. Passare le fette di mela in padella con pinoli, uvetta, cannella, e il pangrattato. Cospargere, sulla focaccia col formaggio Tossini…
Continue readingTagliare a pezzetti melanzane, peperoni e zucchine, saltarle in padella. Adagiarli sulla focaccia col formaggio di Tossini, infornare e cuocere per 10 minuti. *Ricetta di…
Continue reading