Togliere la Focaccia col formaggio dal tegamino e cuocerla in padella con coperchio a fuoco basso per 10-12 minuti, a metà cottura rimuovere il coperchio….
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Adagiare il gorgonzola sopra la focaccia, scaldare il prodotto in padella a fuoco basso con coperchio per circa 7 minuti.
Una volta intiepidito, tagliare e aggiungere i fichi e le noci precedentemente sgusciate e spezzettate.
Ricetta di #romina_condemi
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