La focaccia col formaggio è una specialità ligure per eccellenza nota fin dai tempi delle Crociate.
È un prodotto semplice formato da due sottili sfoglie di pasta non lievitata farcite con un cremoso formaggio stracchino fresco.
A Recco viene consumata come antipasto o cena leggera, ma per le sue caratteristiche intrinseche uniche può essere arricchita da altri ingredienti e proposta come antipasto, primo piatto o addirittura come dessert creando veri e propri peccati di gola irripetibili perché unici.
The perfect combination of Focaccia col Formaggio and Pizza!
If you love both, prepare yourself for an experience that will conquer you at the first bite! A thin and crunchy base, a creamy heart of cheese and a surface rich in tomato pulp and sliced black and green olives.
Each slice is a journey into the authentic flavors of Liguria, perfect for a gourmet aperitif, a delicious break or a delicious dinner. Try it and let yourself be impressed by this unforgettable taste!
