Ingredienti
- 1 confezione da 160g di focaccia col formaggio Tossini
- insalatina misticanza q.b.
- semi di girasole q.b.
- una fetta di melone
- fiori eduli a piacere
- olio extravergine q.b.
- spezie per insalata
- limone
Preparazione
In una ciotola condire l’insalata con olio, spezie e limone; tagliare la fetta di melone in piccole fettine sottili.
Aprire la confezione di focaccia e lasciarla al naturale per alcuni minuti, poi scaldarla per un paio di minuti in un tegame. Lasciare raffreddare.
Tagliare la focaccia in quadrotti, adagiarvi sopra l’insalata il melone, qualche seme di girasole e fiori eduli a piacere.
*Ricetta di #arzottina