La focaccia col formaggio è la specialità ligure per eccellenza che si diversifica dalle tradizionali focacce genovesi perché composta da due sottili strati di pasta non lievitata, con all’interno un ripieno cremoso di stracchino fresco 100% latte italiano. La focaccia col formaggio Tossini è un piatto subito pronto, dagli ingredienti semplici e genuini, che si distingue per la sua praticità d’impiego e la versatilità di consumo. OTTIMA così com’è, diventa ECCELLENTE se arricchita aggiungendo ingredienti dai più semplici, che non necessitano cottura, fino alla realizzazione di piatti completi più elaborati, ideali dalla prima colazione al dessert.