La nostra partecipazione a Cibus 2024 sul numero speciale di Gdoweek dedicato alla fiera Cibus in corso a Parma dal 7 al 10 maggio 2024.
Leggi tuttoVisitare le aziende di produzione ci piace un sacco
Surgel Company
Facciamo il lavoro più bello del mondo!
Me ne rendo conto anche quando siamo invitati a visitare le aziende di produzione dei nostri fornitori, come in questo caso la TOSSINI FOCACCE di RECCO: fantastico vedere le materie prime entrare da una parte dello stabilimento e uscire poi il prodotto finito dalla parte opposta! In mezzo solo passione e maestria delle persone che creano artigianalmente focacce uniche e inimitabili!
La nostra giornata: Viaggio in direzione Recco, visita allo stabilimento, degustazione prodotti vecchi e nuovi, trasferimento a visitare 3 dei 9 negozi TOSSINI (Chiavari, Recco e Rapallo) e poi il pranzo a Villa Porticciolo… un paradiso!
Siamo tornati nel pomeriggio, ma prima di partire ci siamo diretti nuovamente nel negozio TOSSINI e abbiamo fatto man-bassa di specialità da portare in Piemonte!
Come resistere?
Un grande grazie al sig. Maurizio Tossini che ha passato con noi gran parte della giornata, insegnandoci la passione per il suo lavoro.